Notre Association est donc pionnière dans la "LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE" : Depuis 33 ans, elle offre à ceux qui n'ont pas les moyens de se nourrir décemment des repas chauds et complets, préparés à partir d'aliments non servis ou non vendus, collectés, stockés et préparés dans des conditions d'hygiène conformes aux règles sanitaires en vigueur.

70 000 repas en 2015 (près de 200 par jour). Plus d' 1 300 000 repas ont été servis à Chambéry depuis l'origine; ces repas ont été préparés avec des aliments qui, sans nos collectes, auraient été détruits !

Notre Association est un modèle UNIQUE en France et, à notre connaissance, le seul restaurant autonome qui fonctionne ainsi hors une organisation nationale. Elle a été fondée par des savoyards à Chambéry en 1983, soit 2 ans avant les Restaurants du Coeur.